بطاطا مقلية على شكل ورود.... اسرعو بالدخول

السلام عليكم
المقادير :
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة :
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

تخرج وتصفى على ورق تنشيف
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة
ان شاء الله تعجبكم
وشكراا